1月20日は、いちねんで最も寒いという 大寒 だそうです。
なるほど、
お気に入りのダウンのどてら(モンベル社製)が
頼りなく感じるわけですね。
こんな日が日曜日で、風邪をひいていて、
どこにも行く用事もなく、行きたくもなく、
おうちで思うがままに休養と称してダラけられるのが、
とても幸せです。
猫に負けるぐらい長い時間をおこたで過ごし、
好きなだけ本を読んだり映画を見たりスマホいじりをしても、おしりが割れて根が生えてしまったので、
しょうがないですね。
大根を有次の金おろしで丁寧にふわふわにおろして、
少しのお酢とうす口、
絞りすぎた柚子果汁をジップロックに入れて冷凍した
フレークをのせる。
という一品が、
シャリシャリした食感と
真っ白の大根おろしが雪のようで、
今日にぴったりでした。
猫は柑橘類の香りは嫌いだー!!!といって逃げました。